Ulei de avocado presat la rece bio, 250ml, Obio Uleiul de avocado are numeroase beneficii sanatoase, datorita continutului sau in antioxidanti si grasimi sanatoase.
Aproape 70% din uleiul de avocado consta din acid oleic, un acid gras omega 9, sanatos pentru inima.
Fiind bogat in acizi grasi nesaturati, care au o conexiune cu o inima sanatoasa, inlocuirea uleiului rafinat de floarea soarelui cu uleiu de avocado va ajuta la reducerea colesterolului si a trigliceridelor. Mod de utilizare:
Presarati pe salate, sau in alte retete culinare.
Nu este indicat pentru prajit, ideal este de consumat crud.
La temperaturi joase, uleiul de avocado devine mai vascos.
Agitati inainte de utilizare pentru a-l omogeniza.
Unii nutrienti trebuie combinati cu grasimi pentru a permite organismului sa le absoarba, cum ar fi vitaminele liposolubile (vitamina A, D, E, K)
Carotenoizii precum beta-carotenul, licopenul, luteina si zeaxantina se absorb foarte greu fara grasimi.
Din pacate, multe fructe si legume sunt bogate in carotenoizi, precum pepenele rosu si rosiile, sunt sarace in grasimi.
Astfel, adaugare uleiului de avocado la diferite preparate ajuta organismul sa obsoarba mai bine acesti nutrienti.

Proprietati:
Avocado si uleiul de avocado sunt surse relativ bune de luteina, un carotenoid si antioxidant care se gaseste in mod natural in ochi.
Cercetarile au aratat ca o dieta bogata in luteina si un alt carotenoind (zeaxantina) este esentiala pentru sanatatea ochilor si poate reduce riscul de cataracta si degenerescenta maculara, care sunt boli oculare frecvent legate cu varsta. Corpul uman nu produce luteina singur, trebuie optinuta prin alimentatie.

Valori nutritionale/100ml:
Energie: 3760 kj / 900 kcal
Grasimi: 100g
din care acizi grasi saturati: 17g
acizi grasi mononesaturati: 69.3g
acizi grasi polinesaturati: 13.3g
Glucide: 0g
din care zaharuri: 0g
Proteine: 0g
Sare: 0g Ingrediente:
ulei de avocado* presat la rece
*din agricultura ecologica

Prezentare:
250 ml

Galerie