Ghee poate fi încălzit la temperature înalte, de aceea este ideal pentru prăjit, copt și gătit. El îi conferă mâncării d-voastre o aroma fina de unt. În bucătăria Ayurveda acest produs este indispensabil. Tradițional în această bucătărie condimentele se călesc pentru a obtine o aroma intensive. Nu trebuie păstrat la frigider. Se va feri de lumina și căldură. Consistența este dată de temperatura.

Galerie