Uleiul de cocos este cel mai bun ulei pentru gatit prajit sau copt. El devine solid sub 25° C si are o aroma specifica de cocos.

Uleiul de cocos extra virgin Maya Gold se obtine prin maruntirea pulpei nucii de cocos care este mai apoi incalzita pentru a se elimina umezeala presand apoi pulpa maruntita intr-o turta de presare la 55° C. Dupa presare uleiul este mai apoi filtrat  printr-o serie de filtre pentru a indeparta orice particula din ulei. Uleiul de cocos Maya Gold este extra virgin ceea ce inseamna ca este obtinut numai din pulpa de nuca de cocos escologica care este mai apoi presata pana se obtine uleiul. Acesta este nerafinat nu contine aditivi alimentari si nu este procesat termic la temperaturi inalte. Toate acestea pentru a pastra aroma naturala si gustul specific de cocos. Mod de utilizare: Uleiul de cocos extra virgin este foarte rezistent la temperaturile inalte in timpul gatitului fiind foarte popular in bucataria orientala deoarece da o aroma delicioasa de cocos mancarurilor gatite cu acest ulei. Uleiul de cocos nu se oxideaza atat de usor ca alte uleiuri atunci cand este incalzit si se poate folosi in siguranta la prepararea mancarurilor in wok-uri la prepararea mancarurilor orientale sau la copt. De asemenea se poate consuma ca atare intins pe paine sau se poate folosi pur si simplu pe ten si corp pentru a hidrata pielea.   Tara de origine: Sri Lanka


Denumiri similare la Ulei MAYA GOLD Ulei de cocos extra virgin (1400g): Ulei de cocos extra virgin 1400 g, Uleidecocosextravirgin1400g, Ulei de cocos extra vir gin (1400 g)

Galerie