Descriere Ulei de nuca presat la rece - 250ml Uleiul de nuca presat la rece este un produs 100% natural, cu un rol important in alimentatie, in alcatuirea unei diete echilibrate si sanatoase. Uleiul de nuca obtinut prin presarea la rece a fructului uscat de nuca romaneasca, este un ulei 100% natural cu multiple beneficii asupra organismului. Tehnologia aplicata (cea a presarii la rece) ajuta la pastrarea gustului natural, specific semintelor, permite extragerea intr-o proportie mai mare a nutrientilor, antioxidantilor, vitaminelor, mineralelor etc. , comparativ cu celelalte procedee (presare la cald sau rafinare). Uleiul de nuca presat la rece are culoarea topazului si un gust placut, vascozitate si aroma aparte, specifica de nuca. Uleiurile presate la rece pot prezenta depuneri rezultate din precipitarea sarurilor si proteinelor. Aceste depuneri sunt specifice uleiurilor presate la rece. Beneficii: Uleiul de nuca este indicat în alimentatia dietetica pentru prevenirea aterosclerozei si cresterea parului. Adaugat in salate, combate tenia. Ajuta in caz de enurezis (scaparea involuntara si inconstienta a urinei). Datorita continutului bogat în acizi grasi polinesaturati sau esentiali, uleiul de nuci este indicat în curele de protectie a aparatului cardio-vascular. Bogat in antioxidanti, uleiul de nuca ajuta la reducerea efectelor radicalilor liberi si previne deteriorarea celulelor, prevenind procesul imbatranirii. Valoare nutritionala la 100g produs: Valoare energetica la 100g de produs in kcal si kj 897kcal/3694kj Grasimi: 99.87 acizi grasi saturati: 9 acizi grasi monosaturati: 17.64 acizi grasi polineasturati: 73.23 din care Omega 3: 12.52 Omega 6: 60.71 Mod de utilizare: Uleiul de nuca se foloseste in stare cruda la salate, sosuri, paste, supe si alte mancaruri nepreparate termic. Tratamentul cu ulei nuca trebuie sa fie unul individualizat si in functie de recomandarea medicului.

Galerie