• Sofranelul este o planta erbacee anuala, din zonele tropicale si subtropicale, din familia Compositae.
• Planta are frunze lucioase cu margini zimtate, a carei flori sunt de culoare galbena sau portocalie, infloresc in iulie si produc in jur de 15-30 seminte intr-o capsula.
• Miezul semintelor are culoare alba si este bogat in ulei.
• Cea mai mare productie de sofranel o are India, urmata de Statele Unite, Argentina, Australia, Etiopia etc.
• Sofranelul se foloseste in industria alimentara pentru aromatizarea preparatelor dar si pentru obtinerea de coloranti naturali.
• Multumita proprietatile sale terapeutice, este folosit si in industria farmaceutica si in cadrul tratamentelor naturiste.
• Cu toate acestea, sofranelul este cultivat in special pentru productia de seminte, din care prin presare la rece se obtine un ulei comestibil de buna calitate.
• Uleiul de sofranel contine: acid palmitic, acid streatic, acid oleic si linoleic, vitaminele E si K.

• Prin presarea la rece a semintelor
• Este una dintre cele mai bogate surse de acid linoleic (omega-6), acid oleic (omega 9), vitamina K si E.

• Are efect antiseptic si contribuie la regenerarea parului.
• Ideal pentru pielea uscata, inrosita (cuperozica).
• Ajuta la producerea colagenului, la prevenirea ridurilor.

• Reduce nivelul colesterolului in sange, incetineste formarea depunerilor pe peretii vaselor de sange si creste nivelul de oxigen.
• Reduce riscul de boli cardiovasculare, elibereaza caile respiratorii, are efect expectorant, detoxifiant al ficatului.
• Se poate utiliza de asemenea in cazul incontinentei urinare cauzate de varsta.

• Contribuie la incetinirea procesului de imbatranire al organismului;
• Eficient in cazul incontinentei urinare cauzate de varsta;
• Adjuvant in tuse cu efect expectorant;
• Contribuie la intarirea sistemul imunitar;
• Ajuta la detoxifierea ficatului;
• Adjuvant in cazul simptomelor neplacute in perioada dinaintea menstruatiei;
• Recomandat in dietele de slabit, deoarece reduce pofta de mancare si accelereaza arderea grasimilor;
• Consumul de 1 lingurita de ulei de sofranel pe zi, ajuta la mentinerea greutatii corporale;
• Contribuie la scaderea nivelul glicemiei din sange;
• Ajuta la reducerea colesterolului rau la prevenirea afectiunilor cardiovasculare;

• Recomandat pentru tenul acneic;
• Are efecte benefice asupra tenului cuperozic;
• Previne aparitia ridurilor si ajuta la estomparea celor existente;
• Hidrateaza tenul matur, deshidratat;
• Stimuleaza productia de colagen;
• Are efect emolient si ajuta la vindecarea ranilor superficiale;
• Hraneste si hidrateaza parul uscat, degradat;
• Reda stralucirea parului vopsit.

Galerie